EXCLUSIVO – A tradicional lanchonete Gibi Lanches, que nos últimos anos atendia pelo nome de Sandwichs, fechou a última unidade da empresa que ainda estava em funcionamento em Olinda, na Praça Pedro Jorge, bairro de Casa Caiada, na semana passada.
A outra filial, nas imediações do Fortim do Queijo, no Carmo, já havia encerrado as atividades no ano passado. Para os fãs da lanchonete, o fim da marca representa também o sepultamento de um pedaço da história de Olinda.
“Ela era a referência para quem foi adolescente na cidade, nos anos 80. Não tinha Mc’Donalds ou Burguer King. Então, comer um sanduíche com os amigos na Gibi era um evento pra gente. A lanchonete faz parte da memória afetiva de muita gente”, lamentou o jornalista Sílvio Menezes.
Não se sabe ao certo os motivos do fim da empresa, mas já há algum tempo a qualidade dos produtos não era a mesma dos tempos áureos. Nos últimos anos percebeu-se uma tentativa de “popularização” com promoções, combos e itens mais baratos.
ACORDO – A adaptação não foi suficiente para equilibrar as finanças do negócio. A unidade da Praça Pedro Jorge fica ao lado da Sorveteria Bakanas, que pratica preços populares, o que deve ter contribuído para o fim do ciclo.
Informações obtidas pelo Observatório de Olinda, porém, indicam que funcionários da lanchonete fizeram um acordo com o proprietário para assumir a operação da marca e dar continuidade à empresa. Aguardemos!!!
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